منتـ أح ـآأإسيسـ ـالغـلآ ــديآأإت ...~*


 
الرئيسيةالرئيسية  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 مطبخي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زائر
زائر



مُساهمةموضوع: مطبخي   الأربعاء أغسطس 20, 2008 8:15 pm

المكرونة بصلصة البستو

المقادير

2-3
ملعقة كبيرة صنوبر

2/1
كوب جبنة بارميزان مبشورة

2/1
كوب زيت زيتون

2
حزمة ريحان ,الأوراق فقط

4
فصوص ثوم ,مفروم

1
عبوة مكرونة ,اسباجتى

1
ملعقة كبيرة عصير ليمون ,(حسب الرغبة)


رشة ملح


طريقة الطهى

1. يحمص الصنوبر فى الفرن أو التوستر حتى يميل لونه الى الذهبى. يفرم أو يدق حتى يصبح مجروش ناعم.

2. باستخدام مفرمة الخضروات أو الكبة, تضرب أوراق الريحان حتى تصبح مفرومة ناعم.

3. يضاف الصنوبر والثوم والجبن البارميزان والملح. تضرب ثانية حتى تمتزج المكونات جيدا وتكون مزيج أملس.

4. يضاف زيت الزيتون ببطء فى خط مستقيم رفيع مع استمرار الضرب حتى يكون صوص اخضر كثيف. يضاف عصير الليمون ويضرب ثم يغطى ويترك جانبا.

5. تسلق المكرونة وتصفى. يضاف صوص البستو على المكرونة وهى لا تزال ساخنة وتقلب جيدا حتى تغطى بالكامل بالصوص.

6. توضع فى طبق التقديم ثم يضاف القليل من زيت الزيتون ويرش جبن البارميزان على السطح.تقدم فوراً



بالهنا والشفا Very Happy
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر



مُساهمةموضوع: رد: مطبخي   الأربعاء أغسطس 20, 2008 8:16 pm

ان شاء الله تتلذذون فيها وتعيبكم.... Laughing
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
غروب

avatar

انثى
عدد الرسائل : 109
العمر : 25
المهنة :
  :
تاريخ التسجيل : 14/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: مطبخي   الأربعاء أغسطس 20, 2008 9:32 pm




{ yamyYyYyYy

تسلم ايدج حبي

ع هالوصفه

وبصرأإأإأحة


شهيتيني والله


يالله سويها لي وطرشيها

تسلميين حبي }



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
زائر
زائر



مُساهمةموضوع: رد: مطبخي   الأربعاء أغسطس 20, 2008 9:37 pm

وعليكم السلام...


يسلم غوالييج..


خخخخخخ...


ان شاء اللهـ..
شكرا لمرووورج.. الدائم..


Very Happy
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
غروب

avatar

انثى
عدد الرسائل : 109
العمر : 25
المهنة :
  :
تاريخ التسجيل : 14/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: مطبخي   الأربعاء أغسطس 20, 2008 10:05 pm




{العفو الغلا


Smile }



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
|[ أح ـآسيسـ ـالغلآ --»
{ مُدِيِـِرَهـ الْمُنتَدىَ ـأ }
{ مُدِيِـِرَهـ الْمُنتَدىَ ـأ }
avatar

انثى
عدد الرسائل : 81
المزاج :
  :
تاريخ التسجيل : 21/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: مطبخي   الخميس أغسطس 21, 2008 3:08 am

سلمتيـ الغلآ عـ الوصفهـ ...

ربيهـ يعطيجـ العآفيهـ ...

عيل العشى ـأ بآجر عليجـ بنتعبجـ هآآع ...

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ahasesalkala.hooxs.com
زائر
زائر



مُساهمةموضوع: رد: مطبخي   الخميس أغسطس 21, 2008 6:46 pm

هههههـ هع


ان شاء اللهـ Very Happy
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شموخـ

avatar

انثى
عدد الرسائل : 36
  :
تاريخ التسجيل : 23/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: مطبخي   الأحد أغسطس 24, 2008 11:37 am

بسويها..

يمي يمي..

يسلمووو ع الطرح
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
مسكـ الجنهـ
{مَشِرفـَـةِ قِسِمـ عًــاٍلُــمُهــا الخَــــاصْ}
{مَشِرفـَـةِ قِسِمـ عًــاٍلُــمُهــا الخَــــاصْ}
avatar

انثى
عدد الرسائل : 51
  :
تاريخ التسجيل : 25/08/2008

مُساهمةموضوع: رد: مطبخي   الإثنين أغسطس 25, 2008 1:02 pm

ولكمووو

ولكموووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
مطبخي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتـ أح ـآأإسيسـ ـالغـلآ ــديآأإت ...~* :: { نًــظْـرًة عًلى المُــجْتًمـعْ • :: مطبخ اح ـآسيس-
انتقل الى: