منتـ أح ـآأإسيسـ ـالغـلآ ــديآأإت ...~*
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتـ أح ـآأإسيسـ ـالغـلآ ــديآأإت ...~*


 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 كفته البطاطس بالجبن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مسكـ الجنهـ
{مَشِرفـَـةِ قِسِمـ عًــاٍلُــمُهــا الخَــــاصْ}
{مَشِرفـَـةِ قِسِمـ عًــاٍلُــمُهــا الخَــــاصْ}
مسكـ الجنهـ


انثى
عدد الرسائل : 51
  : كفته البطاطس بالجبن FP_03
تاريخ التسجيل : 25/08/2008

كفته البطاطس بالجبن Empty
مُساهمةموضوع: كفته البطاطس بالجبن   كفته البطاطس بالجبن I_icon_minitimeالسبت سبتمبر 13, 2008 2:10 am



كفتة البطاطس بالجبن



المقادير





{ 6 حبات بطاطس كبيرة مسلوقة

{ 1 علبة جبن أبيض مالح (حجم صغير)

{ 3 بيضات للتغطية

{ كمية من البقسماط (خبز ناشف مطحون)

{ زيت للقلي

{ خس مقطع وشرائح من الطماطم والخيارللزينة

الطريقة

  1. يهرس البطاطس حتى ينعم ثم نقوم بعمل كور صغيرة ثم نفردها براحة اليد ونحشيها بالجبن المالح ثم نكورها ونغمسها في البيض وتغلف بالبقسماط ونتابع حتى ينتهي المقدار.
  2. نحضر المقلاة ونملأها بالزيت ونضعها على النار وبعد احتماء الزيت نضع الكفتة ونحمرها إلى أن تصبح ذهبية اللون.
  3. نضعها في الطبق المزين بالخس وشرائح الطماطم والخيار وبالهناء والعافية.


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كفته البطاطس بالجبن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتـ أح ـآأإسيسـ ـالغـلآ ــديآأإت ...~* :: { نًــظْـرًة عًلى المُــجْتًمـعْ • :: مطبخ اح ـآسيس-
انتقل الى: